【爆】青岛啤酒博物馆，凭什么晋升国家一级博物馆，价值200亿？上

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【爆】青岛啤酒博物馆，凭什么晋升国家一级博物馆，价值200亿？上

2024年05月10日

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　　寻，最深厚的品牌传奇；探，最神秘的啤酒工艺

　　2020年8月，第十七届世界品牌大会在北京举行，2020年500最具价值品牌报告正式发布青岛啤酒品牌价值1792.85亿元，继续蝉联酒业第一品牌。青岛啤酒博物馆作为唯一上榜的工业旅游品牌，以201.75亿元的品牌价值，位列316名，连续6年将行业推向新高，正式成为超200亿的文化品牌。

　　2020年12月21日，青岛啤酒博物馆经过多轮考核评估，被评为家一级博物馆，正式入围博物馆行业最高级别行列，与故宫博物家博物馆等同承担起推进博物馆高品质发展，更好满足人民日益增长的美好生活需要的社会责任。

　　凭借独具特色的馆藏文物突出的运营管理能力高品质的服质量突出的社会贡献和业态创新能力，在全众多参评博物馆成功入围，成为一级博物馆内为数不多入选的企业类博物馆。不仅肯定了青岛啤酒博物馆过往17年的文化开发及运营工作，更奠定了未高品质品牌发展之路。

　　按照各白酒上市企业发布业绩快报排行，2019年销售额超过200亿的白酒企业有三家贵州茅台五粮液洋河股份。青岛啤酒一个博物馆的品牌价值就值200亿，这充分说明了博物馆酒文化旅游之于品牌发展的巨大价值。所以，大美开源认为品牌价值是判断工业旅游对企业带动的重要指标。酒文化博物馆不是简单的企业博物馆旅游，其核心是品牌体验设计！酒文化博物馆是文化力品牌力营销力，也是生力！一青岛啤酒博物馆，为百年荣耀而生而长1900年首家啤酒厂在哈尔滨建成投，1900年也被称为啤酒工业化元年。1990年，外资啤酒经过改革开放后的探索，开始大规模在建厂收购，大浪淘沙下，内啤酒工业迎了第一次整体升级。1996年2006年十年时间，啤酒行业在诸侯争霸快速发展，青岛华润燕京完成了全板块市场布局，最终进入三鼎立的局面。2006年2014年，2006年，英特布鲁集团全资收购雪津啤酒，掀起又一轮啤酒收购战争，至2014年，啤酒业进一步发展成为华润啤酒青岛啤酒百威英博燕京啤酒和嘉士伯五大集团竞相角逐的行业格局。

　　但是在蓬勃发展的背后，啤酒却面临着利润率低的局面，按照啤酒企业上市公司年报看，啤酒企业长期处于微利微增的局面，啤酒的利润率一般在15以下，远低于百威英博等际品牌利润率。

　　此外，2006年以后，啤酒在高端市场占有率也远低于际品牌，百威英博在高端啤酒市场占有率远超华润青岛燕京的总和。因此，加快速度抢占高端啤酒市场，提高利润率是接下啤酒市场竞争的重要落点。

　　以大美开源多年服内知名酒企的经验判断，通过品牌设计品牌体验打造工业旅游品，可以快速提升品牌知名度，从而促进品牌升值。

　　2001年，青啤集团委决定将青岛啤酒厂遗留下的建筑设备车间等珍贵资源利用起，建设青岛啤酒博物馆，在积累青啤百年历史文化的同时，将这一极具际知名度和全球美誉度的民族品牌传扬出去。

　　2003年，青岛啤酒博物馆在青啤百年大庆之际建成开业。截止到2019年，青岛啤酒博物馆有藏品件套，珍贵文物21件套，陈列展览8个，教育活动120次，年参观人次117.7万人次。累积接待一百多个家，一千万位游客；游客满意度常年超95分，讲解团队是全五一巾帼标兵岗。

　　经过大美开源的梳理，可以看到青岛啤酒博物馆的基本情况如下

　　开业时间2003年8月15日青啤百年华诞景区地址青岛市登州路56号投资金额约4000万元展出面积6000余方米景区定位世界一流内唯一的专业啤酒博物馆景区门票60元人门票一厂直供原浆1一厂职工春生1下酒菜1主题分区百年历史文化陈列区青岛啤酒的酿造工艺区多功能互动休闲区发展背景始建于1903年的青岛啤酒厂早期建筑具有历史文化艺术社会价值，它以百年历史为基脉，以啤酒工艺为依托，以西关系为背景，以城市文化为包容，展现了多元融合的文化谱系，见证了百年青啤与百年青岛一起历经沧桑而走向辉煌的不凡的历史进程。项目简介博物馆主要包括最早的糖化大楼和办公楼两部分，其厂房都保持了当年德人设计的原貌，内部结构为砖木和混凝土交杂。充分利用百年德建筑与设备，将百年青啤发展历程百年青啤酿造工艺与现代化生作业区相结合，融合西方文化，开发成为集文化历史生工艺流程啤酒娱乐购物为一体的多功能旅游景点。充分体现了尊重历史挖掘历史保护历史再现历史的宗旨。

　　二酒文化旅游，青岛啤酒博物馆的品牌提升之路

　　从专家提供数据显示，青岛啤酒博物馆五年内品牌价值从33.25亿到150.65亿，排名从465名提升至337名，始终保持活力时尚，远高于品牌均增幅。

　　2020年6月，由世界品牌实验室World Brand Lab主办的第十七届世界品牌大会在北京举行，500最具价值品牌报告正式发布青岛啤酒品牌价值1792.85亿元，继续蝉联酒业第一品牌。青岛啤酒博物馆作为唯一上榜的工业旅游品牌，备受关注的文化旅游名牌，以201.75亿元的品牌价值，位列316名，连续6年将行业推向新高，正式成为超200亿的文化品牌。

　　按照2019年8月第11届华樽杯酒类品牌价值200强研究报告显示，青岛啤酒在酒类品牌排名第五，但是如果删除青岛啤酒博物馆，排名将落后于安徽古井和山西杏花村汾酒集团，工业旅游的品牌价值已经成为青岛啤酒品牌价值的不可分割的一部分。

　　青岛啤酒博物馆200亿品牌价值主要由1个主品牌六大子品牌三大联动项目一系列牌行动以及众多品牌荣誉构成。1个主品牌青岛啤酒博物馆内工业旅游第一品牌，2020年500最具价值品牌第316名

　　六大子品牌

　　纯生之旅

　　音乐酒吧

　　麦香 café

　　1903面包坊

　　邂逅Bar

　　云闪付智慧便利店

　　3大项目联动主题民宿诗酒山海仙居崂山时尚酒吧好啤酒，让生活更美好特色啤酒文物活起，喝出文化味

　　品牌内涵青岛啤酒保护的不仅是一段品牌记忆，更是工业文明的发展传承。2006年，青岛啤酒博物馆被列为全重点文物保护单位，馆内百年电机糖化锅发酵桶等21件馆藏已经被评为家级文物。

　　馆内现有三万多件藏品都严格管理；建筑的一砖一瓦一窗一棂都按照家文物保护标准精心修缮与维护。更为难得的是，青岛啤酒博物馆在保护基础上，充分做到让文物活起，通过展陈互动创新服模式创新品形态创新业态规划创新，打造出一座兼具历史和现代文化和时尚的博物馆新形态。

　　品牌行动每年品牌发声篇，连续6年开展活动200场，品牌文化覆盖100多个城市，连续6年累计服消费者超2000万，上合峰会青岛峰会指定参观点香山峰会青啤博物馆之夜世界旅游姐时尚主题大秀文化互动体验活动不间断

　　品牌荣誉全重点文物保护单位家AAAA级旅游景区首家全工业旅游示范点工业旅游创新单位世界五大啤酒文化殿堂之一工业旅游旗帜现代网红打卡地内十大热门博物馆年度最具影响力景区年度最具特色旅游景区

　　品牌数据

　　接待117.7万游客，创收超1亿元，连续6年增幅超20，连续6年游客满意度超95分。2019年度618最受欢迎博物馆第二名，青岛啤酒博物馆文创品，开创了鲜有的门票商品收入12新格局。经过17年的发展，青岛啤酒博物馆经历了三次重大升级改造过程，最终打造成为今天大美开源所分析的博物馆。2001年青岛啤酒博物馆立项2003年青岛啤酒博物馆开业，时值青岛啤酒百年诞辰2013年青岛啤酒博物馆十年大庆升级引入全息投影4D影多视频展示等新技术，打造出奥古特酿酒师穿越百年与游客泼酒互动神奇天上酒百年包装展示等亮点2018年开馆15年再次升级，用3D建模还原百年前的建馆图纸，用声像全息演艺经典广告故事；以150.65亿的品牌价值入围百亿品牌行列2020年以 201.75亿元的品牌价值位列500最具价值品牌第316位；年接待量突破110万人次，总接待量接1000万人次。

　　青岛啤酒博物馆，世界五大啤酒文化殿堂之一，开馆17年，累计接待游客千万，千万杯青岛啤酒在此开启，游客满意率高达98。

　　未完待续，下更精彩三酒文化旅游的品牌体验空间是如何设计的四品牌体验活动，让博物馆活起火起五青岛啤酒博物馆的成功经验

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